হংকং-এ রেস্তোরাঁয় কুকুরদের প্রবেশে অনুমতি: নীতিতে বড় পরিবর্তন

হংকং-এ একটি যুগান্তকারী নীতি পরিবর্তনের মাধ্যমে, লাইসেন্সপ্রাপ্ত খাদ্য প্রতিষ্ঠানগুলিতে কুকুরদের প্রবেশাধিকার দেওয়া হচ্ছে। এই সিদ্ধান্তটি প্রায় তিন দশকের পুরনো নিষেধাজ্ঞা তুলে নিয়েছে, যা পূর্বে কেবল গাইড ডগ এবং পুলিশ ডগ ছাড়া অন্য কোনো কুকুরকে খাদ্য ব্যবসায় প্রবেশ করতে দিত না। নতুন নিয়মানুসারে, রেস্তোরাঁগুলি একটি বিশেষ লাইসেন্সের জন্য আবেদন করতে পারবে যা তাদের প্রাঙ্গনে পোষা কুকুরদের স্বাগত জানানোর অনুমতি দেবে। এই পদক্ষেপটি পোষ্য মালিকদের জন্য আরও অন্তর্ভুক্তিমূলক পরিবেশ তৈরি করার পাশাপাশি শহরের পোষ্য অর্থনীতিকে শক্তিশালী করবে বলে আশা করা হচ্ছে।

পূর্বে, এই নিষেধাজ্ঞা অমান্য করলে জরিমানা এবং কারাদণ্ড পর্যন্ত হতে পারত। অনুমোদিত প্রতিষ্ঠানগুলিতে একটি স্পষ্ট নির্দেশিকা থাকবে যা পোষ্য-বান্ধব হিসেবে চিহ্নিত করবে। সরকার জনস্বাস্থ্য এবং পরিচ্ছন্নতাকে সর্বোচ্চ অগ্রাধিকার দেবে এবং অংশগ্রহণকারী রেস্তোরাঁগুলির জন্য কঠোর নির্দেশিকা বজায় রাখবে। এই নীতিটি পোষ্য-সম্পর্কিত ব্যবসাগুলিকে সমর্থন করার এবং পরিবর্তিত জীবনযাত্রার সাথে সঙ্গতি রেখে তৈরি করা হয়েছে। এটি আশা করা হচ্ছে যে এই পরিবর্তনটি মূল ভূখণ্ড চীন এবং আন্তর্জাতিক পর্যটকদের কাছ থেকে পোষ্য-বান্ধব পর্যটন আকর্ষণ করবে। সরকার লাইসেন্সিং কাঠামো পরিমার্জনের জন্য শিল্প খাতের অংশীদারদের সাথে আলোচনা করবে। এই পরিবর্তন জনস্বাস্থ্য সংক্রান্ত বিবেচনা এবং পোষ্য-বান্ধব সুবিধার ক্রমবর্ধমান চাহিদার মধ্যে একটি ভারসাম্য স্থাপন করবে।

হংকং-এর পোষ্য অর্থনীতি একটি উল্লেখযোগ্য বৃদ্ধি দেখছে, যেখানে প্রায় ২ লক্ষ ৪০ হাজার পরিবারে ৪ লক্ষেরও বেশি পোষা কুকুর ও বিড়াল রয়েছে। এই বিশাল সংখ্যক পোষ্য মালিকদের চাহিদা মেটাতে, সরকার এই নীতি পরিবর্তন এনেছে। এই পরিবর্তনটি পোষ্য-সম্পর্কিত ব্যবসার জন্য নতুন সুযোগ তৈরি করবে এবং শহরের অর্থনীতিতে ইতিবাচক প্রভাব ফেলবে বলে আশা করা হচ্ছে। ২০২৩ সালে হংকং-এর পোষ্য বাজার প্রায় ২ বিলিয়ন হংকং ডলারের ছিল এবং ২০৩০ সালের মধ্যে এটি ২ বিলিয়ন ডলার ছাড়িয়ে যাবে বলে অনুমান করা হচ্ছে, যা বার্ষিক ৬% বৃদ্ধির হার নির্দেশ করে। এই বৃদ্ধি মূলত পোষা প্রাণীর সংখ্যা বৃদ্ধি এবং তাদের প্রতি মানুষের ক্রমবর্ধমান ভালোবাসার কারণে হচ্ছে।

পোষ্য মালিকরা এখন তাদের পোষা প্রাণীর স্বাস্থ্য, সুস্থতা এবং জীবনযাত্রার মানের উপর আরও বেশি বিনিয়োগ করতে ইচ্ছুক, যা পোষ্য খাদ্য, স্বাস্থ্যসেবা এবং আনুষঙ্গিক সামগ্রীর বাজারকে প্রসারিত করছে। বিশেষ করে, প্রিমিয়াম এবং কার্যকরী পোষ্য খাদ্য, যেমন জৈব, শস্য-মুক্ত এবং হাইপোঅ্যালার্জেনিক ডায়েটের চাহিদা বাড়ছে। এই পরিবর্তনগুলি হংকং-কে একটি আরও অন্তর্ভুক্তিমূলক এবং আন্তর্জাতিক শহর হিসেবে গড়ে তুলতে সাহায্য করবে।